からだが喜ぶ美味しいレシピ集

美肌ささみとセロリのサラダ

調理時間15分美肌1人あたり約226Kcal

	セロリは筋をとり、5～6cmの長さに千切りに。葉はみじん切りに。
	人参は皮をむき、5～6cmの長さに千切りに。
	、を冷水にさらし、シャキッとさせてから水分をよくきる。
	ささみは筋をとり、酒、塩こしょうをふりかけ、ラップをしてレンジで3分半(600W)加熱する。冷めてから細かく裂く。
	とをボウルに入れ、☆を混ぜ合わせたドレッシングであえる。

ささみの代わりに、イカやタコを使用しても美味しいです！

※セロリの茎に含まれるビタミンCは、コラーゲンの生成を促進。肌にハリや艶を与えます。セロリの葉に含まれるβ-カロテンは抗酸化作用があり、肌の老化を抑制する効果あり！