
材料 |
6人分 |
|---|---|
| 米 | 3合 |
| トマト | 3個 |
| キャベツ | 4枚 |
| しめじ | 1パック |
| シーチキン | 1缶 |
| ☆鶏がらスープの素 | 小さじ3 |
| ☆水 | 400cc |
| ☆バター | 大さじ1 |
| ☆塩 | 小さじ1 |
| ブラックペッパー | 適量 |
![]() |
キャベツの葉はざく切りに、芯は粗みじん切りに。 しめじは石づきを取り小房に分ける。 |
|---|---|
![]() |
研いだお米の上に☆を加え混ぜ合わせる。 |
![]() |
にシーチキンを汁ごと加え、 とトマトをのせて炊く。 |
![]() |
炊き上がったらトマトのヘタ、皮を取り除き、トマトをつぶしながら全体を混ぜる。 |
![]() |
お好みでブラックペッパーをふりかける。 |
シーチキンはカロリーが気になる方は水煮か油を少しきって使って下さい。
※キャベツに含まれるボロンは、美肌ホルモンと呼ばれるエストロゲンの分泌を促します。
※トマトに含まれるリコピンは、シミやしわから肌を守ってくれます!