
材料 |
2人分 |
|---|---|
| アボカド | 1個 |
| <Ⓐ> | |
| 卵 | 1個 |
| クレイジーソルト | 少々 |
| ピザ用チーズ | 適量 |
| <Ⓑ> | |
| 明太子 | 1/2腹 |
| マヨネーズ | 小さじ2 |
| ピザ用チーズ | 適量 |
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アボカドは縦に包丁で切り込みを入れ、手でねじって半分にし、種をとる。 |
|---|---|
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アボカドのくぼみにⒶの卵を入れ、まわりにチーズを散らし、クレイジーソルトをふる。 |
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残りのアボカドのくぼみにⒷの明太子とマヨネーズを和えたものを入れ、チーズをのせる。 |
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オーブントースターで焼き色がつくまで10分程焼く。 |
卵の白身がくぼみに入りきらないので、一度皿に出してから、スプーンですくって入れて下さい。アボカドは栄養満点なので朝食にもgood♪
※アボカドに含まれるリノール酸、リノレン酸はセラミドを作る働きがあり、お肌の乾燥を守ります!