
材料 |
2人分 |
|---|---|
| かぼちゃ | 1/6個 |
| ☆豆乳 | 300ml |
| ☆はちみつ | 大さじ1 |
| ☆塩 | 少々 |
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かぼちゃは食べやすい大きさに切る。 |
|---|---|
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と☆を鍋に入れ、中火で10~15分程煮る。 |
はちみつ、塩の代わりに味噌で味付けしても美味しいです♪
※かぼちゃには食物繊維、カリウムが豊富に含まれるため、便秘、むくみの改善に効果的!
※血糖値、コレステロール値を下げる働きもあります。