
材料 |
2人分 |
|---|---|
| ところてん | 1パック |
| きゅうり | 1/2本 |
| ハム | 2枚 |
| 卵 | 1個 |
| 砂糖 | 少々 |
| 塩 | 少々 |
| 油 | 小さじ1 |
| 《タレ》 | |
| ☆添付のタレ | |
| ☆ごま油 | 小さじ1/2 |
| ☆いりごま | 適量 |
| ☆塩 | ひとつまみ |
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ところてんはザルに入れて水洗いをし、水気をよくきっておく。 |
|---|---|
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卵に砂糖、塩を入れて溶き、フライパンに油をひいて薄く焼く。卵をくるくる巻いてから、細く千切りにする。 |
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きゅうり、ハムは千切りにする。 |
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ボウルに 、 、 とタレを加えて混ぜ合わせる。 |
低カロリーでも満腹感あり(*^_^*)
※ところてんは食物繊維が豊富で便秘解消に効果的!また血糖値の上昇を抑える働きがあります!