からだが喜ぶ美味しいレシピ集

排泄きのこのとろろ鍋

調理時間20分排泄1人あたり約283Kcal

	長いもは皮をむきすりおろす。
	まいたけ、えのき、しめじは石づきをとり小房に分ける。しいたけは石づきをとり、食べやすい大きさに切る。
	長ねぎは斜め切りに。
	鍋に☆を入れ火にかけ沸騰したら、豚肉、長ねぎを入れ火を通す。
	きのこ類を入れる。
	のとろろを入れてひと煮立ちしたら、フタをして3分程蒸す。

とろろの量はお好みで。山芋を使うと粘りが強くなります。

※食物繊維が豊富なきのこ類と長芋は、腸を刺激し便のかさを増やします。