豚しゃぶ
1人あたり約110Kcal☆調理時間15分
[
材料 ][
作り方 ]
【2人分】
・白菜 1/4個
・水菜 2株
・豚ロース 200g
・出し昆布 15cm
★きのこ お好みで
[1]鍋に半分ほどの水を入れ昆布を 入れて沸騰手前で取り出す。
[2]適当に切った材料を入れ蓋をして炊けるのを待ちましょう♪
[3]豚をしゃぶしゃぶし、お野菜を巻いてポン酢かゴマドレッシングで召し上がれ♪
取り出した昆布も細切りし砂糖とお酢で好みに味付けして熱湯消毒したビンに3日つけておきましょう♪
ミネラル・食物繊維たっぷり酢昆布(^−^)
※疲労回復成分ビタミンB1は牛肉の10 倍!
※食物繊維とビタミンミネラルがたっぷり!
※便秘や冷えにも効果◎