
材料 |
2人分 |
|---|
| -緑の層- | |
|---|---|
| A抹茶 | 小さじ1 |
| A牛乳 | 70cc |
| 水 | 50cc |
| 粉寒天 | 小さじ1/2 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| -白の層- | |
|---|---|
| Bヨーグルト | 100g |
| B水 | 70cc |
| 水 | 50cc |
| 粉寒天 | 小さじ1/2 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| -桃の層- | |
|---|---|
| Cいちご | 5個 |
| C牛乳 | 70cc |
| 水 | 50cc |
| 粉寒天 | 小さじ1/2 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
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Aをミキサーにかける。 |
|---|---|
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水50ccに粉寒天小1/2を入れ、レンジで1分半チン。かきまぜ、砂糖大1を加えてさらに1分半加熱。良くかき混ぜる。 |
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に を入れて混ぜ、器に流し入れる。 |
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Bをミキサーにかける。緑のゼリーの表面が固まったら、 ~ と同様の手順で白のゼリーを作り上に流し入れる。 |
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Cをミキサーにかける。白のゼリーの表面が固まったら、 ~ と同様の手順で桃のゼリーを作り上に流し入れる。 |
・上に流し入れる時、かき混ぜて祖熱をとってからにしましょう。熱いままだと下のゼリーが溶ける可能性あり。
・寒天は常温でも固まります。食べる時は冷やしてもそのままでも美味しく頂けます!