材料 |
2人分 |
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たけのこ(茹で) | 200g |
☆味噌 | 大さじ1 |
☆酒 | 大さじ1 |
☆みりん | 小さじ2 |
☆砂糖 | 小さじ2 |
鰹節 | 適量 |
とろけるチーズ | 適量 |
たけのこは食べやすい大きさにスライスして、耐熱皿に並べる。 | |
☆を全て混ぜ合わせにかける。 | |
の上に鰹節、とろけるチーズをのせる。 | |
250℃で予熱したオーブンで10~15分程焼く。 |
鶏肉やキノコ類を一緒に焼いても美味しいです(*^_^*)
※たけのこには食物繊維、カリウムが豊富に含まれています。便通を良くし、身体の余分な塩分を体外へ尿と一緒に出すので、高血圧、むくみに効果的!