材料 |
1人分 |
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板こんにゃく |
1枚 |
焼き肉のたれ | 大さじ2 |
※ガーリックパウダーなどを プラスすれば大人な味に♪ |
鍋にお湯を沸かす。 | |
こんにゃくに縦横の切れ目を入れ 2cm角の大きさに切る。 |
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こんにゃくを鍋に入れあく抜きのため 湯がく。 | |
フライパンで乾いた音がするまで炒め、タレと絡めて出来上がり♪ |
こんにゃく特有のにおいをしっかり取り除くために、湯通しはしっかりがコツ☆しっかり水分を飛ばせば味しみも◎!
※食物繊維が豊富で便秘改善効果あり♪
※低カロリー抵コスト!ダイエットの強い味方です♪
※中性脂肪・コレステロールを下げる作用あり