【安眠作用】
ささみのくるみチーズ焼き
1人あたり約330Kcal☆調理時間15分
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材料 ][
作り方 ]
【2人分】
・ささみ 4本
・くるみ 20g
・塩こしょう 少々
・粒マスタード 大さじ1
・とろけるチーズ 適量
・はちみつ 大さじ1
[1] ささみはすじを取り、半分にそぎ切りし、塩こしょうをふる。
[2]くるみはビニール袋に入れ、麺棒等で叩き細かく砕いておく。
[3]天板にクッキングシートを敷き、[1]のささみを並べる。
[4]粒マスタードをささみに塗り、とろけるチーズ、くるみの順に散らす。
[5] はちみつをかけて、トースターで10分焼く。
香ばしいくるみとはちみつでおしゃれな1品に♪
※ささみ、くるみ、チーズに含まれるトリプトファンは「幸せホルモン」と呼ばれるセロトニンを作る材料となります。心の安定、安眠作用をもたらします。
