【風邪予防】
白菜の豚肉ロール
1人あたり約180Kcal☆調理時間15分
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材料 ][
作り方 ]
【2人分】
・豚肉薄切り 10枚程度
・白菜 1/4株
・ポン酢 適量
・鰹節 1袋
・塩・コショウ 適量
[1]白菜を適度な大きさに切り、お皿に広げ白菜がしんなりするまでレンジで加熱。
[2]しんなりした白菜を軽くしぼり、 かつお節と和える。
[3]軽く塩コショウした豚肉で白菜を巻き、巻き終わりを下にしてプライパンで焼いたら出来上がり♪
豚肉+白菜はとってもヘルシーでありながら、しっかり『風邪予防の』栄養が取れる心強い組み合わせ料理デス★
※ビタミンCは風邪予防に効果あり!白菜でしっかり補給を☆
※豚肉には疲労回復成分、ビタミンB1が豊富。牛肉のなんと10倍!
※豚肉に含まれるビタミンB12は疲れた脳をリラックスさせる効果が。