【夏バテ予防】
にんにくスープ
1人あたり約215Kcal☆調理時間15分<
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材料 ][
作り方 ]
【2人分】
・にんにく 2片
・玉ねぎ 1/2個
・バケット ２切れ（１cm幅）
・オリーブオイル 大さじ１
・☆水 400cc
・☆コンソメ 1個
・☆塩こしょう 少々
・卵 ２個
・パセリ 少々
[1]にんにくはみじん切りに。玉ねぎは薄切りに。
[2]鍋にオリーブオイルとにんにくを火にかけ、にんにくが薄く色づいたら玉ねぎ、バゲットを入れて炒める。
[3][2]に☆を加えて煮立て、塩こしょうで味つけする。
[4]卵を割り入れて、好みの固さに煮る。
[5]器に盛ってみじん切りしたパセリを散らす。
冷房による冷えや体調不良には温かいスープで元気に♪
※にんにくはたんぱく質の消化・吸収を助け、免疫力の向上、スタミナアップに効果的！冷え症の改善や美肌にもおすすめです。
