豆乳温麺
1人あたり約317Kcal☆調理時間15分
[
材料 ][
作り方 ]
【2人分】
・そうめん 2束
・☆豆乳 200cc
・☆めんつゆ(3倍濃縮)30cc
・☆水 100cc1
・ラー油(お好みで) 適量
・大葉or長ネギ 適量
・すりごま 適量
・卵(茹で卵) 1個
[1]そうめんは固めに茹でておく。
[2]鍋で☆を温める。
そうめんを加え沸騰したら火を止める。
[3]器に入れ、刻んだ大葉or長ネギ、卵、すりごま、
お好みでラー油をトッピングする。
おつゆに、鶏がらス〜プや味噌等を加えて、お好みの味を
試してみて下さい(*^_^*)
※豆乳に含まれるビタミンEは、コラーゲン、
ヒアルロン酸の生成を促します。また角質の
水分量を増やしてくれるので、肌の保湿力UP!