水菜サラダ
1人あたり約130Kcal☆調理時間10分
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材料 ][
作り方 ]
【2人分】
・水菜 2束
・大根 10cm
・ジャコ 25g
[1]熱したフライパンでジャコを炒める。
[2]水菜は3〜5cmの長さに切り大根は千切りにする。
[3]野菜を器に盛り、カリカリになった ジャコを乗せれば出来上がり♪
醤油・酢・砂糖を2:2:1で入れ、お好みでゴマ油と白ゴマを入れたら手作り中華ドレッシングの完成!
※ビタミンの力でシミ・シワ予防!風邪やガン予防にも◎
※大根の消化酵素は熱に弱いので生食がオススメ!
※吸収率のいい小魚のカルシウムをお野菜と一緒に♪