揚げない大学芋
1人あたり約254kcal☆調理時間15分
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材料 ][
作り方 ]
【2人分】
・さつまいも 1本(250g)
・☆砂糖 大さじ2
・☆はちみつ 大さじ1
・☆しょうゆ 小さじ1/2
・☆サラダ油 小さじ1
・黒ごま 適量
[1]さつまいもは皮をよく洗い、皮つきのまま乱切りにして5分程水にさらす。
[2]クッキングシートの上に[1]のさつまいもをのせ、☆をかける。クッキングシートで包んで口を閉じ、耐熱容器にのせてレンジで加熱する(600Wで5分)
[3]黒ごまをかけて全体をよく混ぜ合わせる。
レンジの加熱時間は、お好みで調節して下さい。
※かぼちゃは三大抗酸化ビタミンと呼ばれるビタミンA、 ビタミンC、ビタミンEを豊富に含んでいます。 肌荒れや乾燥を防ぎ、アンチエイジング効果あり!