【冬】
ﾌﾙｰﾂおろし和え
1人あたり約88Kcal☆調理時間5分
[
材料 ][
作り方 ]
【1人分】
・大根おろし 1カップ
・りんご 1/2個
・みかん（大） 1個
☆しょうゆ 小さじ1/2
☆はちみつ 大さじ1/2
[1]ボウルに大根おろし（水気を軽くきったもの）と、☆を入れてよく混ぜる。
[2]みかんは皮と袋をむく。
[3]りんごは1ｃｍ角に切る。[1]に[2]、[3]を加えてあえる。
フルーツの甘味と大根の辛味が不思議と合うデザート。
はちみつの量を調節してお好みの甘さで。
※大根に含まれるジアスターゼは、消化を助ける酵素の働きがあり胃を健康に保ちます。
※りんごはカリウム、食物繊維が豊富。むくみ解消、便秘予防、高血圧予防にも。
※みかんはビタミンCが豊富。風邪に対する免疫力を高めます！
