たらときのこのレンジ蒸し
1人あたり約181Kcal☆調理時間10分
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材料 ][
作り方 ]
【2人分】
・たらの切り身 2切れ
・豆腐 1丁(300g)
・えのき 1/2袋
・しめじ 1/2袋
☆だし汁 50cc
☆酒 大さじ2
☆しょうゆ 小さじ1
☆塩 少々
・刻みネギ 適量
[1]えのき、しめじは石づきを落とす。えのきは長さを半分に切り、しめじは小房に分ける。
[2]豆腐は食べやすい大きさに切る。
[3]耐熱容器に、たら、豆腐、きのこを盛り合わせ☆を注ぎ、ラップをしてレンジで加熱する。(600Wで4分程)
[4]ネギをちらす。
レンジを使えば、1〜2人分の鍋が簡単にできます!
※たらは脂肪分が少なく低カロリー。消化も良くビタミン、ミネラルなどの栄養もバランス良く含まれています。