材料 |
3人分 |
---|---|
かぼちゃ | 200g |
レンコン | 200g |
☆マヨネーズ | 大さじ2 |
☆めんつゆ(ストレート) | 大さじ2 |
☆すりごま | 大さじ2 |
☆しょうゆ | 小さじ2 |
いりごま | 適量 |
かぼちゃや、レンコンは食べやすい大きさにスライスする。 | |
をレンジで3~4分程加熱する。 | |
に☆を加えて和え、いりごまをかける。 |
温かいまま食べても冷やして食べてもOKです(*^_^*)
※かぼちゃに含まれるβ-カロテンは免疫力をUP!
※レンコンに含まれるムチンは、鼻やのどの気管支の粘膜を保護、強化してくれます!